PIATTI PRONTI

La casoeûla... succulento piatto della tradizione lombarda!

Cosa vuol dire saor? E’ una parola veneziana che significa sapore.

Zucca in carpione... una vera delizia!

Questa ricetta è la quintessenza della "ricchezza" della cucina tradizionale bolognese

Succulenti dischi di semolino caratterizzati da una dorata crosticina

Il COTECHINO CON LENTICCHIE è un piatto tipico del menu delle feste natalizie e in particolar modo della notte di Capodanno

Nella tradizione gastronomica Lombarda una delle ricette più famose è la TRIPPA che viene anche chiamata "busecca"

PIZZOCCHERI, piatto genuino e sostanzioso in grado di scaldare pancia e cuore

Ossibuchi alla milanese da gustare con l’inseparabile risotto giallo

Il BRASATO è un secondo piatto gustoso di carne tenerissima